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19H

Desafios Emergentes na Segurança Alimentar:
A Importância do Especialista na Proteção de Alimentos

A segurança de alimentos é um pilar essencial para a saúde pública e a confiança do consumidor. Com os riscos emergentes no setor alimentício, a atuação de especialistas se torna cada vez mais crucial para identificar, controlar e mitigar esses desafios.

Quem vai conduzir essa aula?

Adquira conhecimento com os maiores especialistas em saúde pública e segurança alimentar.

Me. Wellinton Molinetti

Me. Adriane Ferreira Frizzo

Me. Rafael Costa

Médico Veterinário. Mestre em saúde animal e CEO do Grupo PPG Educação. Especialista em vendas e processos.

Médica Veterinária e Mestre em Ciência Animal, com expertise em microbiologia aplicada à produção animal. Atua no Consórcio Interestadual de Municípios (SC, PR, RS), focada em segurança alimentar, inspeção e consultoria para indústrias de produtos de origem animal. Também oferece consultoria autônoma em rotulagem e certificação SISBI/POA.

Médico Veterinário. Mestre em Reprodução Animal e CEO do Grupo PPG Educação, especialista em gestão de pessoas e comportamento humano.

Quero aprender com estes especialistas!

O que você vai aprender nessa aula?

- Como identificar e avaliar os riscos emergentes que afetam a indústria alimentícia.

- Estratégias de controle e prevenção de contaminação alimentar.

- O papel do especialista na implementação de protocolos de segurança e conformidade regulatória.

- A importância da vigilância sanitária para manter alimentos seguros e de qualidade.

Pra quem é essa aula?

- Profissionais da área de Saúde Pública: Que desejam aprofundar seus conhecimentos sobre segurança alimentar e os riscos emergentes que afetam o setor.

- Médicos Veterinários e Zootecnistas: Interessados em atuar na segurança alimentar e no controle de riscos sanitários em indústrias de produtos de origem animal.

- Profissionais de Qualidade e Segurança Alimentar: Como técnicos de qualidade, auditores e consultores, que buscam especialização em identificação e gestão de riscos emergentes.

- Engenheiros de Alimentos: Que atuam na garantia da segurança alimentar em todas as etapas da cadeia produtiva.

- Estudantes de áreas afins: Que estão em busca de uma formação sólida para atuar na segurança alimentar e entender os desafios modernos do setor.

QUERO MINHA VAGA

O Grupo PPG Educação já formou mais de 2.000 alunos.

Diferente de outras instituições que oferecem pós-graduação, nós oferecemos uma transformação.

Nós somos uma instituição com cursos, pós-graduações, workshops, professores renomados da área proporcionando mais segurança para você, aluno!

F.A.Q

Dúvidas? Consulte nossas respostas rápidas:

Onde e quando será realizada a aula de abertura?

A aula será transmitido ao vivo e gratuitamente, no dia 23 de Fevereiro, através do canal oficial no youtube do Grupo PPG Educação.

Para quem é esta aula?

Esta aula é destinada a médicos-veterinários, zootecnistas, gestores da indústria de alimentos, nutricionistas e profissionais da área de segurança alimentar que desejam atualizar seus conhecimentos sobre rotulagem de produtos de origem animal.

Você vai compreender as normas vigentes, as atualizações recentes da legislação e as exigências regulatórias que impactam diretamente a qualidade, a conformidade e a competitividade no setor de alimentos.

Como participar?

Para participar, basta se inscrever no formulário do inicio da página e acessar o grupo VIP.

Nossa equipe irá disponibilizar o link da aula 30 minutos antes.

Fale com o nosso time e saiba mais sobre as nossas especializações.

QUERO PARTICIPAR GRATUITAMENTE